Entre le “breakfast” et le “lunch”, voici le “brunch”, un moment tout particulier que nous adorons car il est une généreuse combinaison entre le petit-déjeuner et le déjeuner. Sucré et salé, toutes les saveurs sont autorisées et le brunch représente généralement un agréable moment à passer en famille ou entre amis. Si vous êtes de passage à Madrid, sachez que la ville regorge de cafés et de restaurants proposant des brunchs tous aussi différents et délicieux les uns que les autres ! Voilà une bonne occasion de prendre des forces avant une excursion touristique ou bien tout simplement de s’accorder un petit plaisir lors de vos vacances. Vous en salivez déjà de gourmandise ? Découvrez nos brunchs préférés à Madrid :

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Les meilleurs brunchs à Madrid :

BENDITA LOCURA

Le Bendita Locura est un élégant “gastrobar” et café qui vous offrira une expérience particulière. La décoration est originale et très enchanteresse, vous vous sentirez relaxé à l’intérieur de l’établissement, il y a même un petit coin lecture pour les visiteurs recherchant un moment de tranquillité et de gourmandise. Du petit-déjeuner matinal au repas “afterwork” en passant bien sûr par le brunch, vous pourrez vous régaler quelque soit l’heure de la journée. Le brunch se décline en deux formules selon votre appétit. Les mets proposés sont faits maison et sont très variés; gaufres, quiches lorraines, smoothies… Ne manquez pas la spécialité de la maison : les œufs Bénédicte au saumon.

Prix : 19€ pour le grand brunch (3 plats + un café + une boisson sucrée), 14€ pour le petit brunch (2 plats + 1 café).

Horaires du brunch :

  • Lundi au Vendredi : 11h30 – 14h
  • Samedi et Dimanche : 11h30 – 15h
Un brunch coloré et varié à la Bendita Locura
Un brunch coloré et varié à la Bendita Locura. Instagram : @benditalocuracoffee

OJALA BAR

Envie d’un petit-déjeuner sur la plage, même à Madrid ? C’est presque possible grâce à l’Ojala Bar, un petit coin de bonne humeur et d’exotisme dans lequel vous trouverez un espace avec du sable recouvrant le sol, vous rappelant la plage et l’été. L’établissement propose une large offre de brunch avec 8 menus différents, vous retrouverez, entre autres, des tartes faites maison, des plats vegans, des milkshakes et de nombreux mets salés.

Prix : à partir de 9€

Horaires du brunch : Du Lundi au Dimanche : 10h – 20h

La plage à Madrid, c'est une réalité.
La plage à Madrid, c’est une réalité. Instagram : @restauranteojala

PONCELET CHEESE BAR

Avis aux amateurs de fromage, le Poncelet Cheese Bar est le lieu parfait pour votre brunch. Vous y trouverez près de 150 variétés de fromage provenant de plus d’une dizaine de pays différents. Le brunch est varié et comprend bien sûr d’excellents plats à base de fromage (cheesecakes, tortilla aux patates et au brie, pizza au fromage Manchego…). Mais que les réfractaires au fromage se rassurent, le Poncelet Cheese Bar propose aussi de nombreux mets sucrés et salés sans la moindre trace de fromage.

Prix du brunch : 28,95€

Horaires du brunch : Le dimanche de 12h à 16h

Le paradis sur terre pour les amoureux du fromage. Instagram : @ponceletquesos
Le paradis sur terre pour les amoureux du fromage. Instagram : @ponceletquesos

PROPAGANDE 12

C’est le rendez-vous du dimanche au Propagande 12, le Champagne Brunch vous attend. Le lieu est sobre et chic et le brunch est très complet. Vous pourrez déguster, entre autres, des boissons froides ou chaudes, des buffets sucrés et salés, des œufs bénédicte, des fromages comme de la Burrata mais aussi et surtout, un champagne de qualité, différent chaque semaine. Le propagande 12 est l’endroit idéal pour un brunch gourmet et élégant.

Prix du brunch : 25€

Horaires du brunch : Le Dimanche de 12h30 à 16h30

Lue brunch du propaganda 12, la classe ! Instagram : @propagandadoce
Le brunch du propaganda 12, la classe ! Instagram : @propagandadoce

ARQUIBAR

Comme son nom le suggère, l’Arquibar était auparavant occupé par un bureau d’architectes. C’est donc tout naturellement que vous pénetrerez dans un bâtiment au design coquet et à la décoration charmante. Le lieu est idéal pour les étudiants ou travailleurs désirant se restaurer tout en avancant sur leurs projets. Le cadre calme est  propice au travail mais aussi au plaisir grâce à l’ambiance enchanteresse et romantique qui règne dans le restaurant. Vous pourrez y déguster un brunch, entre amoureux ou avec vos proches, en vous délectant des viennoiseries maisons, des fruits frais et de petits accompagnement variés. N’hésitez pas à essayer les cocktails maisons et la bière.

Prix du brunch : 18€

Horaires : Samedi et Dimanche : 12h – 14h

La charcuterie espagnole, un régal ! Instagram : @arquibar_madrid
La charcuterie espagnole, un régal ! Instagram : @arquibar_madrid

THE TOAST CAFE

Il s’agit d’un petit établissement calme et discret, idéal pour s’évader l’espace d’un instant gourmand dans une oasis de saveurs au coeur de Madrid. Le restaurant aux airs vintage propose un brunch inspiré de la cuisine américaine avec de nombreux toasts, pancakes, omelettes, bagels mais aussi des œufs Bénédicte que vous pourrez accompagner d’un bon café, jus de fruit ou d’un cocktail sucré.

Prix du brunch : À la carte ou 15.90€ pour le menu ( 2 plats + boisson)

Horaires :

  • Du Lundi au Vendredi : 9h – 13h
  • Samedi et Dimanche : 11h – 17h
Un brunch à l'américaine. Instagram : @thetoastcafe
Un brunch à l’américaine. Instagram : @thetoastcafe

PIPA & CO

Le Pipa&Co est un restaurant de cuisine internationale très accueillant avec une jolie terrasse et un petit jardin très fleuri. C’est l’endroit idéal pour se relaxer et commencer la journée du bon pied. La carte du brunch permet de nombreuses combinaisons entre plats sucrés et salés et il y a aussi un menu, assez consistant, qui ravira vos papilles.

Prix du brunch : À la carte ou 20€ pour le menu (minimun 2 personnes)

Horaires : Samedi et Dimanche de 11h à 14h

Un brunch sur une telle terrasse ça donne forcément envie de se lever ! Instagram : @pipaandco
Un brunch sur une telle terrasse ça donne forcément envie de se lever ! Instagram : @pipaandco

La capitale de l’Espagne ne manque donc pas d’endroits pour bruncher et passer d’agréables matinées. Et vous ? Quel est votre adresse préférée pour se régaler ? N’hésitez donc pas à nous le dire ! Et après avoir repris des forces avec un bon brunch, pourquoi ne pas découvrir les meilleures activités à faire avec votre famille à Madrid  et découvrir la ville avec notre guide ?